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食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備
食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備簡述
食品行業(yè)發(fā)展迅速，對水質(zhì)的要求也越來越高，食品工業(yè)是用水型工業(yè)，水的品質(zhì)直接影響到產(chǎn)品質(zhì)量，水在食品加工過程中，使用點非常廣，使用的方式也各不相同。食品工業(yè)是用水型工業(yè)之一，食品制造過程中需要大量用水。例如，啤酒、軟飲料等各種飲料，其制品成分的大部分是水。純水在罐頭、豆腐等食品制造過程中起重要作用，并且是制品的主要成分之一。水分雖非糖果、糕點、面包、餅干的主要成份，但在其生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品質(zhì)量亦有重要影響。食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備制取的純凈水在食品加工過程中，使用點非常廣，使用的方式也各不相同。比如有做原料清洗、浸漬、調(diào)濕、溶解用途的，有用來堿液去皮、鹽水護色、浮選、水力輸送的，還有用來燙漂、預(yù)煮、糖化、發(fā)酵、調(diào)味液配置的，另外還有用于殺菌、冷卻等工藝的。這么多的使用工藝，不同的使用方法，原料水中不同的成分會在加工過程中產(chǎn)生不同的影響。
食品飲料行業(yè)水質(zhì)要求：
食品飲料行業(yè)用水通常需要用到食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備制取的純凈水，電導(dǎo)率通常在10uS/cm以下，符合GB 17324-2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標準。
食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備工藝：
原水→原水加壓泵→石英砂過濾器→活性炭過濾器→軟水器(可選)→保安過濾器→一級反滲透設(shè)備→無菌純水箱→純水增壓泵→紫外線殺菌器→微孔過濾器→EDI系統(tǒng)→無菌純化水箱→臭氧殺菌器→純化水增壓泵→臭氧殺菌器→紫外線殺菌器→微孔過濾器→純水用水點
食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域：
純凈水、礦泉水、乳制品、釀酒、果汁、軟飲料等食品飲料行業(yè)制備工藝生產(chǎn)用水。社區(qū)、賓館、商務(wù)樓等管道直飲水。