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硬水和軟水的區(qū)別，硬水有哪些危害？

更新日期：2019年2月28日大字小字

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一、什么是硬水？什么是軟水？

我們把水中含有的鈣鎂離子總濃度用“硬度”這個指標(biāo)來衡量。每升水中含有相當(dāng)于10毫克的氧化鈣為1度，硬度低于8度為軟水，高于8度為硬水。

"硬水"是指水中所溶的礦物質(zhì)成分多，尤其是鈣和鎂。硬水并不對健康造成直接危害，但是會給生活帶來好多麻煩，比如用水器具上結(jié)水垢、肥皂和清潔劑的洗滌效率減低等。在日常生活在在中，礦泉水和自來水屬于硬水；雨水和雪水屬于軟水。

二、硬水有哪些危害？

我國規(guī)定：飲用水的硬度不得超過25度，硬水的危害主要有以下幾點：

1.用硬水洗衣服浪費水。由于和肥皂反應(yīng)時產(chǎn)生不溶性的沉淀，降低了洗滌效果.

2.工業(yè)上，硬水的礦物質(zhì)沉淀會造成鍋垢，妨礙熱傳導(dǎo)，嚴(yán)重時還會導(dǎo)致鍋爐爆炸.由于硬水問題，工業(yè)上每年因設(shè)備、管線的維修和更換要耗資數(shù)千萬元.

3.硬水對人體的危害：沒有經(jīng)常飲硬水的人偶爾飲硬水，會造成腸胃功能紊亂；用硬水烹調(diào)魚肉、蔬菜，會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養(yǎng)價值；用硬水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值；用硬水做豆腐不僅會使產(chǎn)量降低、而且影響豆腐的營養(yǎng)成分。

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